歯が健康な人向けクッキー(*個人の感想です)
昨日は友達Nちゃんのおうちで料理教室でした♪
今回は、その料理教室に持っていく手土産として作ったクッキーのお話( ´艸`)
ブログタイトルは「ハヤシライスしか作れない」とありますが、お菓子のクッキーだけは例外。
私は中学時代、休日ダラダラしながら買ったお菓子をムシャムシャ食べていた(=食っちゃ寝)
それを知った、当時お世話になっていた先生にクッキーの本を渡された。
「お菓子好きなんだったら今週末、この中から一つ何か作っておいでよ。おすすめはこのクッキー(^^)」
・・・作ってみることにした。
はっきりとは覚えてないけど、だいぶ時間がかかった気がする。
できあがったのを食べてみると、
ハードで程よい甘み
おいしー!と思いながら一人で40枚ぐらい食べちゃってたな(=食っちゃ食っちゃ)
で、私の中でかなーーりおいしかったため、年1回ぐらいは作るようになっていた。(月1じゃない、年1)
この超ハードで程よい甘さ、やみつきで、作ったらすぐ数十枚食べちゃう。困った。
これ歯が強くない高齢者の方や小さなお子様には向かないかも。
もちろんNちゃんとN彼氏さんには喜んでいただきました、ありがとう(*´ω`*)
私の場合、準備~焼き上がりまで1時間半かかるので、効率よくクッキー作れるようになりたいです。
それと、お菓子はクッキー以外も作れるようになりたいです。
以上